Susam Yağı Soğuk Sıkım
Susam Yağı Soğuk Sıkım
İngilizce adı: Sesame oil
Tanımı: Tohumlardan soğuk sıkım yoluyla elde edilen sabit yağ.
Bitkinin bilimsel adı: Sesamum indicum L.
Bitkinin familyası: Pedaliaceae
Bitkinin Türkçe adı: Susam
Renk: Açık sarıdan koyuya doğru değişir tonları
Koku: Karakteristik
Kıvam: Kalın
Etkileri, kullanıldığı yerler ve kullanılış şekli
• Yemeklik yağ olarak kullanıldığında tansiyon düşürücü, vücuttaki tuzu azaltıcı, baş ağrısını dindirici, kemik erimesini (osteoporoz) önleyici ve âdet öncesi şikâyetleri azaltıcıdır. Antioksidan özelliğe sahiptir.
• Laksatif (bağırsak boşaltıcı) olarak günlük doz 30-60 g'dır.
• Eklem ağrılarını hafifletmede masaj yağı olarak kullanılır.
• Kozmetikte, saç dökülmelerine karşı, cildi yumuşatıcı, elastikiyetini artırıcı, pürüzsüzleştirici, yaşlılık lekelerini azaltıcı olarak kullanılır.
Dolayısı ile cilt yaşlanmasını geciktirir. UV ışınlarına karşı korumak amacıyla bariyer kremlerin bileşimine girer.
• Ciltteki mantar rahatsızlıklarına karşı da kullanılır.
Saklama koşulları
Sıkı kapatılmış plastik olmayan kaplarda, ısı, ışık ve nemden korunarak serin ortamlarda saklanmalıdır.